Köszvény diéta

A köszvény napjaink ismert betegsége, kialakulásáért saját magunk vagyunk a felelősek, bár vannak olyanok is, akik ezt genetikailag öröklik. A túlzásba vitt fehérje, és energia bevitele, a mozgásszegény életmód okozza ennek a betegségnek a létrejöttét. Férfiaknál gyakrabban fordul elő, mint nőknél.

Kialakulását, a purin anyagcsere problémája okozza, ez azt jelenti, hogy a vérben elszaporodnak a húgysavak, ezek kristályok formájában lerakódnak és okoznak problémát a szervezetben.

Abban az esetben, ha túlsúllyal rendelkezőről van szó, mindenképpen figyelni kell arra, hogy fokozatosan csökkentsük a napi megengedett energia bevitelt, és az ételek mennyiségét, mert ellenkező esetben a szervezetünk a hirtelen változásokra húgysavat kezd el termelni, amivel csak elősegítjük a köszvény kialakulását.

Ezek alapján az ételeket mindenképpen úgy válogassuk össze, hogy purinban szegények legyenek. A bőséges folyadék bevitel mindenképpen fontos, mert elősegíti az anyagcserét, ezáltal a purin kiürülését is a szervezetből.

Nem, vagy csak minimális purint tartalmaznak: olívaolaj, napraforgó olaj, gyümölcsök, zöldségek.

Nagy mennyiségben tartalmaznak purint: állati eredetű zsírok, zöldségek közül a hüvelyesek, tengeri ételek, dió.

Amiket szem előtt kell tartani:

• Purin szegény ételeket kell fogyasztani;
• Mint minden diétánál, itt is a bő folyadékbevitel;
• Sok gyümölcs, és zöldség fogyasztása;
• Zsírszegény húsok fogyasztása javasolt mindenképpen;
• Kerülni kell az erős, intenzív fűszereket;
• Alkohol fogyasztása tilos.

Hogyan fogyjak gyorsan és egészségesen koplalás nélkül?
Név:*
E-mail:*